Açma Tarifi

Sponsorlu Reklam

Açma Tarifi
Sponsorlu Reklam


Sponsorlu Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Lezzetli ve harika bir Açma yaparak kahvaltılarınıza renk katabilirsiniz.

Malzemeler

3 su bardağı süt

1 yemek kaşıgı kuru maya

4 yemek kaşıgı şeker

2 tatlı kaşıgı tuz

3 çay bardagı sıvı yağ

Göz kararı un

Göz kararı susam kullanabilirsiniz üzeri için.

Hazırlanışı

Sütü bir kabın içerisine alıp ılık hale gelene kadar ısıtalım. Isınan sütün içine mayayı atıp karıştırın başka bir kabın içerisine şekeri, tuzu ,sıvı yağı koyalım sonrada ılıyan mayalı sütü de içine boşaltıp karıştırın. Sonra yavaş yavaş un ekleyelim açmanın hamuru  yumuşak olacaktır , ele biraz yapışır haldeyken hamuru yoğurmayı bırakabilirsiniz sütlü ve yağlı olan hamur kendini çabukça toplayacaktır. Ağzı kapalı kilitli bir kapta yaparsanız hamurunuz yarım saat olmadan kabaracaktır çabukça küçük bir kabın içine koyulan az bir miktar sıvı yağla elinizi yağlayarak hamuru alıp istediğiniz şekili verin 2o0 derece önceden ısıtılmış  fırında pişirin.

Afiyet Olsun…

Açma Tarifi

Etiketler: , , , ,