Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Bugün ne pişirsem
Çiğ köfte tarifi
Kek tarifleri
Makarna salatası
Profiterol tarifi

Balkabağı Çorbası Tarifi

Sponsorlu Reklam

Balkabağı Çorbası Tarifi
Sponsorlu Reklam


Sponsorlu Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Lezzetli bir Balkabağı Çorbası Tarifi

Malzemeler

– 400 Gr Bal Kabağı
– 2 Yemek kaşığı Krema
– Yarım Adet Kuru Soğan
– 1 Adet Patates
– 4 Su bardağı Tavuk Suyu
– 1 Yemek kaşığı Tereyağı
– 1 Adet Yıldız Anason
– Kararında Karabiber, Tuz

Hazırlanışı

Balkbağının çekirdeklerini alın ve kabuğunu soyun.Kabaca doğrayın. ½ soğan ve patatesi soyup kabaca doğrayın. 1 yemek kaşığı tereyağını düdüklü tencerede eritin.Soğanı ekleyip 1 – 2 dakika çevirin.Balkabağı ve patatesi ekleyip 1 – 2 dakika daha çevirin. Tavuk veya sebze suyunu,yıldız anasonu,ilave edin.Tuz ve karabiberle baharatlandırın. Düdüklünün kapağını kapatıp,ayarına göre 10 ila 20 dakika arası pişirin. Piştikten sonra ateşten alın , anasonu içinden çıkarın. 2 yemek kaşığı kremayı ekleyerek blenderdan geçirin. İsterseniz üzerine küçük bir kaşık krema koyarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 

Balkabağı Çorbası Tarifi

Etiketler: , , ,