Brüksel Lahana Tarifi

Sponsorlu Reklam

Brüksel Lahana Tarifi
Sponsorlu Reklam


Sponsorlu Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Brüksel lahanası görünümü ile lezzeti bir arada olan eşsiz bir sebze. Yapılışı da oldukça kolay olan tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz.

Malzemeler;

  • Yarım kilo brüksel lahana
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet havuç
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sirke

Hazırlanışı ;

Brüksel lahanayı bol sudan geçirdikten sonra limonlu suda 1 saat bekletin. Böylece rengini kayıp etmeden acısını alacaktır.

Derin bir tencere içine aldığınız zeytinyağı üzerine havuçları rendeleyerek kavurun.

Havuçlar yumuşak bir kıvama geldikten sonra lahanayı bütün olarak ilave ederek üzerine 1 su bardağı suyu ilave edip kaynatın.

Bu şekilde 30-40 dakika kaynadıktan sonra ocağın altını kapatarak soğumasını bekleyin.

Soğuduktan sonra servis tabağına alarak üzerine tekrar zeytinyağı gezdirin.

Afiyet Olsun.

 

Brüksel Lahana Tarifi

Etiketler: , , , , , , ,