Fasülye Turşusu Tarifi

Sponsorlu Reklam

Fasülye Turşusu Tarifi
Sponsorlu Reklam


Sponsorlu Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Fasülye turşusu kış aylarında sofralarınızda mutlaka olması gereken turşular arasında gelmektedir. Turşunun kolay yapılışı aşağıdaki gibidir.

Malzemeler ;

  • 1 kilo taze fasülye
  • sarımsak
  • sirke
  • limon

Hazırlanışı ;

Turşu için kullanılacak olan fasülyeler bol tuzlu suda yarım saat kadar haşlanır. Haşlanan fasülyeler ocaktan alınarak soğuması için soğuk sudan geçirilir.

Turşunun suyunu hazırlamak için turu yapılacak olan kabın içine biraz su koyduktan sonra bol miktarda tuz ekleyip karıştırın. Tuzlar gözden kaybolana kadar karıştırdığınız turşu suyumuz hazırdır.

Turşu yapılacak olan kabın içine taze fasülyeleri sıkıştırarak yerleştirin ve aralarına sarımsakları yerleştirebilirsiniz. Fasülyeler yerleştirildikten sonra üzerine turşu suyunu ve en üste limonu ekledikten sonra sirkeyi ilave ederek ağzını sıkıca kapatın.

Ağzı kapalı bir şekilde oda sıcaklığında 15 gün bekletilen turşumuz kullanıma hazır olacaktır.

Afiyet Olsun.

Fasülye Turşusu Tarifi

Etiketler: , , ,