Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Bugün ne pişirsem
Çiğ köfte tarifi
Kek tarifleri
Makarna salatası
Profiterol tarifi

Sulu Köfte Tarifi

Sponsorlu Reklam

Sulu Köfte Tarifi
Sponsorlu Reklam


Sponsorlu Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Merhaba Hanımlar öncelik sulu köfte denildiğinde akla gelen ilk şey muhtemelen patates oluyor icon smile Sulu Köfte Tarifi başlık her ne kadar sulu köfte olarak yazılsa da şimdi sizlere burada patatesli sulu köfte tarifi vereceğim. öncelikle aşağıda yazan malzemeleri hazırlıyoruz.

Malzeme Listesi:

4 adet patates
500 gr. köftelik kıyma
2-3 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 demet maydanoz
2 adet kuru soğan
2 çay k.tuz
2 çay k. karabiber
2 adet defne yaprağı
1 yemek k. salça
1 adet domates
3 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı sıvıyağ

Tarifin Yapılışı iyice okuyun lütfen.

Şimdi sıra geldi sulu köftemizin yapılışına Hanımlar lütfen yazılanları harfiyen yerine getiriniz.:

Köfteyi hazırlamak için derin bir tencereye kıymayı koyun üzerine bayat ekmek içini ufalayın, ince doğranmış maydanozu, rendelenmiş bir adet soğanı, yumurtayı, tuz ,biber katıp köfteyi yoğurun ve 15 dk. dinlendirin. Daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğünde koparıp hafifçe bastırarak avuç içerisinde köfte şeklini verin. Köfteleri bir tavada kızgın yağda kızartın. Başka bir tencereye kalan yağı koyun bir adet soğanı içine doğrayıp koyun ve az biraz kavurun, doğranmış domatesi salçayı katıp bir iki karıştırın daha sonra patatesleri soyup birer santim uzun olarak doğrayın ve tencereye koyun bir iki dakika karıştırıp sıcak suyu ve defne yaprağını katın. Kaynamaya başladıktan sonra hazırladığınız köfteleri koyun yaklaşık yarım saat pişirin. Yemeği sıcak servis yapın ki yiyenler daha yok mu diye sıraya girsinler: ) herkese afiyet olsun.

Sulu Köfte Tarifi

Etiketler: , , ,