Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Bugün ne pişirsem
Çiğ köfte tarifi
Kek tarifleri
Makarna salatası
Profiterol tarifi

Yumurtalı Ekmek Tarifi

Sponsorlu Reklam

Yumurtalı Ekmek Tarifi
Sponsorlu Reklam


Sponsorlu Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Yumurtalı ekmek bildiğiniz fırında kızartılan ekmeklerden olmadığı gibi normal bir ekmek türünden yapılmaktadır.

Malzemeler ;

  • 3 su bardağı un
  • yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 4 haşlanmış yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 2 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • Tuz

Hazırlanışı ;

Maya, süt ve sıvı yağ karıştırılarak  akışkan bir kıvama getirilir ve un içine ilave edilerek yumuşak bir hamur olana kadar karıştırılır. Tuz ilave edildikten sonra kıvamını yakalamak için su koyabilirsiniz.

Hamurları üç eşit parçaya böldükten sonra kurdele şeklinde örerek ortasını boş bırakıyoruz.

Hamuru yağlı fırın tepsisine aldıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürerek fırına veriyoruz.

Fırında pişen ekmeği servis tabağına aldıktan sonra ortasına yumurtalı salata için gerekli olan malzemeleri doğrayarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

Yumurtalı Ekmek Tarifi

Etiketler: , , ,